Ha június, akkor levendula! A nyár legnépszerűbb gyógynövénye nem csak a kertünk mutatós és illatos dísze lehet, virágát, szárát és leveleit számtalan módon használhatjuk fel a háztartásban is.
1. Aratás és szárítás
Levendulát szép időben, a harmat felszáradása után szedjünk. Csokorhoz a maximum harmadrészben kinyílt virágokat 20-30 cm-es szárral, a fás rész felett 2-3 ujjnyival vágjuk le, és összekötve lógassuk fel szellős helyen. Jó, ha tudjuk, hogy tűző napon a csokor kifakul és veszít az illatából!
Ezt olvastad már?
Készülj a szezonra: ültess levendulát a kertbe vagy akár a lakásba!
Remek hírünk van: a levendula az egyik legkevesebb gondozást igénylő növény. Egy kicsit több odafigyeléssel pedig nemcsak a kerted, hanem a lakásod díszévé is válhat. Segítünk, hogyan ültesd el.
2. Relaxáló kádfürdő
Forrázzunk le 100 g levendulavirágot 2 l vízzel, hagyjuk állni, majd szűrjük le, és öntsük a fürdővízhez. Nyugtató hatású, serkenti a vérkeringést és enyhíti a bőrpanaszokat is.
3. Levendula a konyhában
Fűszer gyanánt csak mértékkel adagoljuk, és ne tegyük ki hosszas hőkezelésnek, mert megkeseríti az ételt. Jól társítható mediterrán fűszernövényekkel. Virágával sót, cukrot, mézet, baracklekvárt, desszerteket ízesíthetünk.
Kert
3 fűszernövény, amely a te otthonodból sem hiányozhat
A fűszernövény nem szobanövény, ezért is van az, hogy a legtöbbjük a leggondosabb ápolás ellenére is tönkremegy. Ennek ellenére nem érdemes lemondanunk az általuk nyújtott friss látványról és gasztronómiai örömről, néhány trükkel pedig meghosszabbíthatjuk az élettartamukat.
4. Limonádé
Dobjunk 15 g levendulavirágot 500 ml forrásban levő vízbe. Gyöngyözve főzzük 1-2 percig, majd lefedve hagyjuk állni 10 percig. Szűrjük le, édesítsük cukorral, öntsük fel 1,2 l hideg vízzel, és kínáljuk citromkarikával, jégkockával.
A Lakáskultúra Online ott van a Facebookon is! Klikkelj ide, és lájkolj minket a legújabb lakberendezési trendekért, kreatív ötletekért és a magazinnal kapcsolatos friss infókért, valamint látogass vissza a www.lakaskultura.hu-ra, ahol új lakásokkal, tippekkel várunk minden nap!
