Főzés közben a zöldségek vége, szára, magja, egyéb részei landolnak a kukában. Pedig nem kellene így lennie, a növényi újrahasznosítás jegyében újabb zöldségeket nevelhetsz otthon – akár egy pohár vízben!
maradék zöldség címkéjű cikkek
Konyhakert maradékokból: ne dobjuk ki, inkább hajtassuk ki!
Nem csak a komposztot „etethetjük” a zöldségek azon részével, amit nem használunk fel a főzéshez. Csak egy kis palántaföld és türelem szükséges ahhoz, hogy ezekből a kidobásra ítélt alapanyagokból néhány hónapon belül újra lakmározhassunk, mint saját, organikus zöldségeinkből.
