Családi vállalkozásként indult 1912-ben a Guzzini
A műanyag megszokott és magától értetődő matéria az élet minden területén. Bár a múltja időben szerény, és nem mondhatjuk, hogy már a régi görögök is, mint például Szókratész, plasztik pohárból itták a bürökitalt, ez a múlt mégis történelmi léptékű. S körültekintve egy mai konyhában, úgy tűnik, mintha örök idők óta használnánk műanyag edényeket, eszközöket.
A műanyag megjelenése a főzés, tálalás színterén a múlt század harmincas éveire nyúlik vissza, többek között egy olasz családi vállalkozás, a Guzzini ambíciói nyomán. Az idén százéves fennállását ünneplő cég generációk óta jól ismert a magyar vásárlók körében is, többek között éppen a praktikus, szemnek tetsző, „jó kézbe venni” edényei, konyhai eszközei révén. Az alapító, Enrico Guzzini 1912-ben még ökörszarvból faragott míves kanalakat, villákat vagy épp tubákos szelencét, de 1938-ban, amikor a műanyag már tömegtermelésre is alkalmas matériává vált, a cég az elsők között váltott át a modern technológiára. Az ötvenes évek elején úttörőként állítottak elő kétszínű műanyagtárgyakat, s ők voltak azok is, akik az 1980-as években elsőként jelentkeztek teljes konyhai garnitúrával a reszelőtől a szószos tálig – a Foodesign Guzzini projekt a konyha totális meghódítása az új technológiák, a rangos design és az itáliai kultúra hagyományai által.
Évtizedek óta a világ legjelesebb formatervezői dolgoznak azon, hogy a számos rangos nemzetközi kitüntetéssel büszkélkedő cég folyamatosan az élvonalat jelentse. A Guzzini olyannyira egyet jelent az elsőrangú design-nal, hogy az általa készített tárgyakat bizonyára még a kifinomult ízlésű Lucullus is szívesen látta volna nevezetes lakomáin. (Ráadásul nem „ragadtak le” a konyhában, a vállalkozás 1958-ban – az első olasz cégként, iGuzzini Illuminazione néven –, beszállt a nemzetközi világítástechnikai iparba is, 1972-ben pedig következett a fürdőszoba és a wellness, ezt képviseli a Teuco, mint a vállalatcsoport harmadik márkaneve.
Galériánkban a konyhai fejlődéstörténet néhány állomását mutatjuk be a Guzzini képarchívumából. Aki pedig vásárolni akar a termékeikből, itthon is megteheti az Innoshop-ban.