Az októberi téma a faldekoráció volt, e hónapban pedig olyan kedvenceimről írok, melyek megszerettetik velem az őszt, még ha nyárpárti is vagyok.
Idén szerencsére még nem köszöntöttek be a fagyos éjszakák és kellemes a napsütéses napokat a kertben tölteni. Szemet gyönyörködtető a sok színes levél, bogyó és termés. Szeretem ősszel dúsabban dekorálni a bejáratot és az előkertet, mert ez segít megszokni a nyári virágok hiányát és a korai sötétedés miatt jobb, amikor egy hívogató bejárat vár otthon.
Színpompás ajtókopogtatókról és előkert dekorációkról itt olvashatsz bővebben.
Amerikai ámbrafa
A Griff pagony előkertjében a kerítésen innen és túl is egy-egy amerikai ámbrafa (Liquidambar styraciflua) garantálja, hogy ősszel csábító legyen a bejárat. A kapu mellett egy többtörzsű változata van, míg bent a kerti pad mögé egy törzsre oltott gömb koronájú fajta lett ültetve. Juharszerű levelei vannak, lombszíneződése a világossárga színtől a narancson át a bordóig terjed. Nagyban függ az időjárástól, hogy épp melyik szín fog dominálni és épp ez benne a szép, hogy minden évben meglep valami újjal. Gyantájának illata ámbrára emlékeztet, ezért nevezték el így a spanyolok, akik a 16. században fedezték fel. Az aztékok dohányt ízesítettek a gyantájával, mely manapság rágógumi alapanyag, de a parfüm és gyógyszerkészítésben is használják. Fáját az asztalosipar hasznosítja.
Harmonikus előkert
A télikert őszi dísze a nevéhez méltó látványt nyújtó pompás papagájvirág (Strelitzia reginae). Gyerekkorom óta rajongok érte, gyaníthatóan ez abból adódik, hogy szeretem a brit gyarmati stílust, melyről itt olvashattok bővebben. A strelitziák Európában a 18. század óta vannak jelen. Nevét III. György brit király feleségéről, Zsófia Sarolta mecklenburg-strelitzi hercegnőről kapták, aki rajongott a növényekért. Francis Masson, a Királyi Botanikus Kertek (Kew Gardens) első hivatásos növényvadásza Afrikában fedezte fel és küldte 1773-ban haza Angliába sok egyéb újdonsággal együtt az első papagájvirágokat. 5 fajtájuk létezik (reginae, nicolai, alba, juncea, caudata), melyek közül a reginae az mely mutatós levelei, közepes mérete és csodás virágai miatt a legkedveltebb lett. Csészelevelei élénk narancssárgák, sziromlevelei kékeslilák és nyílhegy szerűek, melyek belsejében van a portok és a hegyén a bibe. De virágok nélkül már önmagában a banánszerű levelei is nagyon dekoratívak. Mindenkinek csak ajánlani tudom ezt az egzotikus virágot, akinek van egy világos lépcsőháza, verandája, vagy télikertje, ahol megfelelően tudja teleltetni 5-10 fok körüli hőmérsékleten.
A Pompás papagájvirág
A miénket közel 30 éve vettem és eddig minden évben virágzott. Eleinte a hétvégi házban tartottuk, nyáron a kertben, télen a 10 fokra temperált verandán és februárban a születésnapom körül virágzott, amiért külön hálás voltam neki. Immáron 2 éve a Griff Pagonyba költözött, nyáron a kertet preferálja, ahol délelőtt és délután is sok nap éri, de a déli tűző napsütés nem. Amikor állandósul az 5 fok körüli hőmérséklet, akkor behozzuk a télikertbe, ahol ennél hűvösebb sosincs és rengeteg a fény. Azon különc növények közé tartozik, aki szeret nyomorogni a cserepében, nem viseli jól, ha átültetik. Sok esetben ilyenkor nem is virágzik egy ideig. Én eddig egyszer ültettem át,
amikor már a gyökere kitörte a műanyag dézsa alját, addig csak pár évente friss mediterrán földre cseréltem a felső réteget. Ha átültetjük, magas fazonú cserépbe tegyük, mert azt kedveli. Szüksége van évente egy hűvös ciklusra, hogy virágozzon, állandóan meleg lakásban tartott társai sok esetben ezért sem hoznak virágot. Amióta a Pagonyban él, rendszeresebben tudom citrus tápoldattal kényeztetni, amit meg is hálál. Azóta már augusztusban megjelennek a bimbók, amik sorra nyílnak ki és karácsonyig rajta is maradnak, majd tél végén, kora tavasszal megjelennek az újak. Idén ősszel egy különleges ikervirággal is meglepett.
Fenséges duett
Természetesen nem csak a kertben fontos, hogy kiélvezzük az ősz szépségeit, de a lakásban is. Véleményem szerint egy enteriőrbe virágokkal és termésekkel lehet a legegyszerűbb módon az őszi hangulatot becsempészni. De miért is lepődnénk meg ezen, hisz ez a betakarítás évszaka.
Egy szép tál és néhány szem birsalma, körte, vagy csak egy fürt szőlő és kész a tökéletes asztal dekoráció. Nem véletlenül csendélet képek témái évszázadok óta.
Csendélet szőlővel
Bár még ne siessünk előre karácsonyig és élvezzük ki az ősz szépségeit, de ne felejtsük, hogy november utolsó vasárnapján megkezdődik az adventi időszak. Igazíthatjuk a koszorú színét is ősziesre, ha még nem tudjuk milyen színvilágú karácsonyfa dekorációt fogunk idén választani, vagy csak élvezni szeretnénk még a meleg narancsos, sárgás színeket.
Készülődés adventre
E hónapban egy igazán könnyed birsalmarecepttel zárom a cikket, hisz épp szezonja van. Egy olyan ízvilágú kompótot ajánlok, amit másnál még nem láttam. Szeretem a birsalmát, már néhány szem illata megtölt egy szobát és gyerekkori vidéki emlékeket idéz. Hagyni szoktam érni és épp mielőtt romlásnak indulna főzöm meg.
Kompót szezon
Birsalmakompót vaníliával (2 főre)
- · 2 db nagy birsalma
- · negyed friss citrom (ehető héjú)
- · 3-4 cm hosszú friss vaníliarúd
- · 8 szem szegfűbors
- · 4 csapott evőkanál kristálycukor
Mossuk meg jól a birseket. Én először negyedekbe szoktam vágni és utána hámozom csak meg és vágom ki a magházat, mert szerintem így könnyebb. Ne ijedjünk meg, hogy gyorsan barnulni kezd, mert a citromtól főzés közben kivilágosodik. Tegyük egy lábosba és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje (kb. 3/4 liter). Dobjuk bele a hosszában kettévágott vaníliarudat, szegfűborsokat és a citromgerezdet, és kezdjük el főzni. Amikor forrni kezd, tegyük bele a cukrot is. Gyöngyözve főzzük, míg meg nem puhulnak (amikor könnyen bele tudunk egy villát szúrni). Érett birseknek elég egy negyedóra. Hűtsük le és hidegen fogyasszuk.
Színpompás novembert mindenkinek a Griff Pagonyból!
Bánhalmi Attila
További fotókért, ötletekért kövessétek a Griff Pagony életét az Instagramon, vagy a Facebookon!
A Lakáskultúra Online ott van a Facebookon és az Instagramon is! Klikkelj ide, és lájkolj minket a legújabb lakberendezési trendekért, kreatív ötletekért és a magazinnal kapcsolatos friss infókért, valamint látogass vissza a www.lakaskultura.hu-ra, ahol új lakásokkal, tippekkel várunk minden nap!