Kanyári Eszter eredetileg formatervező, közgazdász és rendezvényszervező. 2020 tavasza óta foglalkozik cukorvirágok készítésével, azonban már az első munkáival bekerült az amerikai American Cake Decorating és a Cake Masters magazinba.
Honnan jött az ötlet?
Mindig is szerettem kézzel alkotni, kézműves tevékenységet végezni, sütni, dekorálni. 2013-ban, az esküvőm szervezése során találkoztam először tortadekorációként használt élethű cukorvirágokkal, külföldi weboldalakon. Körülnéztem, hol tudnék itthon hasonlót készíteni, de nem találtam ilyen tanfolyamot, aztán megfeledkeztem az ötletről. Ám pár éve, amikor gyesen voltam a kislányommal, jelentkeztem egy cukorvirágos workshopra, és akkora élmény volt, hogy elkezdtem kísérletezni, tanulni. Nagyon élvezem azóta is az alkotás folyamatát és a cukormassza édes illatát.
Hogyan lett a hobbiból hivatás?
Régóta tervezgettem, hogy a hobbimat kézműves kisvállalkozássá fejlesztem, de jó ideig nem mertem meglépni. Aztán 2020 év elején úgy éreztem, „most vagy soha”. Sajnos, az elhatározásomat követően szinte rögtön elrendelték a veszélyhelyzetet, így az indulás komoly akadályokba ütközött… Ezért eldöntöttem, hogy a szükséges hátteret teremtem meg. A korlátozások feloldásakor minden készen állt a márkám elindításához. Júniusban új arculattal, weboldallal és közösségi oldallal jelentkeztem, így professzionális módon mutathattam be a munkáimat.
A jövőben szeretnél együttműködni más alkotókkal?
A cukorvirágokat jelenleg főleg tortadekorációként keresik az emberek, de én szeretném megismertetni az érdeklődőkkel a további dekorációs lehetőségeket. Éppen ezért olyan alkotókkal dolgoznék együtt, akik lakásdekorációs kiegészítőket, üveg-, fa- vagy betontárgyakat, kerámiákat készítenek. Nagyon inspirálónak találom például a KOKOMO Ceramics játékos vázáit.
Hol találkozhatunk a munkáiddal?
A cukorvirágok a weboldalamon és a közösségi oldalaimon, illetve személyesen is megtekinthetők a műhelyemben, amennyiben a helyzet engedi. Aki pedig nemcsak cukorvirágot, hanem egy finom tortát is szeretne, annak az ÉdességLabor cukrászdát ajánlom – itt ugyanúgy megrendelhetik a virágaimat, mint az ÉdesVáros weboldalon.
A Lakáskultúra Online ott van a Facebookon és az Instagramon is! Lájkolj minket a legújabb lakberendezési trendekért, kreatív ötletekért és a magazinnal kapcsolatos friss infókért, valamint látogass vissza a www.lakaskultura.hu-ra, ahol új lakásokkal, tippekkel várjuk minden nap!